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2014年3月19日 (水)

ビーガンCafe

ビーガンメニューを提供するファストフードチェーン店、
Native Food Cafe へ行ってきました。
このお店、南カリフォルニアで数多く展開中、発祥はパームスプリングスだそうです。
 
肉の代わりに、大豆や小麦をつかったTempeh や Seitan という
いわゆる「畑のお肉」が使われ、
チーズもカシューナッツなどから作られているらしい。
食感はチーズそのものでした!
 
Oklahoma Bacon Cheese Burger + Mini-Greens Salad
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Portobello and Sausage Burger + Soup 
 
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バンズが美味しく、特に物足りなさを感じることもなく、美味しく頂けました。
脂っこくなくて、野菜たっぷりで、食後の罪悪感も少ない
ドリンクバーも、コーラ等はなくて、アイスティー、レモネード、など健康的な感じ。
こちらはスイカジュース!想像どおり、まさにスイカ果汁でした
メールアドレスを登録すると、初回サービスでドリンクが無料
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カロリー表示もしてくれれば、さらに安心して食べられるのに
そういえば、アメリカではメニューにカロリー表示されていることは非常にマレ
カリフォルニア州では州内20店舗以上を展開するチェーン店では
カロリー表記をすることが義務付けられているそうですが・・・
記憶にある限りでは Lazy Dog Restaurant でしか見たことありません。
私が気付いていないだけかな・・・

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コメント

げんまい君さん
 
2人分ですよ!いずれにしてもボリュームはありますが・・・
ファストフードにしては丁寧に盛り付けられている方かもしれませんよ。
味覚は人それぞれ、そう、自分が美味しいと思えれば
とりあえずヨシです^^

みかけはともかく、スゴイボリュームですね。
これ一人分なの?
これと比べると、日本料理は盛り付けや器や見た目も気配りしてるね。
でも美味しければいいんだよね。

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