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2019年7月25日 (木)

サチャインチナッツ

ナッツ類、体にいいことはわかっていても、
歯に詰まるのが苦手であまり積極的には食べなかったのですが・・・
最近はミックスナッツとか小魚アーモンドとか食べています。
糖質少なくて栄養あるし(^^;)

ナッツ専門店Groovy Nuts」でナッツを購入。
Imag2287

今回は以下の3種類を購入しました☆彡
Imag2413_20190723100601

① アメリカ産アーモンド
② インド産渋皮付きカシューナッツ
③ ペルー産サチャインチナッツ

のカシューナッツは珍しい渋皮付き(写真右下↑)
カシューナッツは脂肪分が高めなのかと思っていたけれど、
そうでもなく、ミネラルが豊富らしい。
渋皮付きの方が栄養価が高そうな気がします(^^♪
 
サチャインチナッツ見るのも食べるのも初めて!
ペルーのアマゾン川流域が原産のナッツで
オメガ3脂肪酸&タンパク質を豊富に含んだスーパーナッツ。
ローストしてあっても少し青臭いような、ちょっとえぐみのあるような。
美味しくも不味くもない味でした💦
Imag2288
 
3種類をひとつの容器にミックスして食べているけど、
美味しいカシューナッツやアーモンドに手が行きがちで
最後の方はサチャインチナッツばかりが残ってます(^^;)
 
ナッツといえば・・・
以前買った殻付きアーモンドは本当に美味しかったな~。
<過去記事:アーモンド― ≒ カリフォルニア 参照>


 
 
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