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2020年1月20日 (月)

春菊をパスタに!

先日訪れたイタリアンレストランで
春菊を使ったパスタをいただきました!
それがコチラ👇
Imag4593_20200116094701
@ATTIMO

春菊と蟹身がちょっと辛みのあるオリーブオイルに絡まって
とっても美味しかったです☆
パスタに”春菊”っていう発想はなかったな~
「春菊 パスタ」というワードで検索してみるとヒット件数は125万件
比べて「ほうれん草 パスタ」だと1150万件なので、
やっぱりマイナーな取り合わせなんでしょうね!

ゴルゴンゾーラのラビオリも美味でした☆彡
Imag4594_20200116094701

イタリアンついでに・・・
飽きもせずまたまた寄ってしまったLe Bar a Vin 52
コチラのパスタを👇 旬の牡蠣がオイシイ~(#^.^#)
Imag4491 Imag4492
<過去記事:再訪しちゃうレストラン 参照>
 
話を元に戻して・・・春菊のパスタ!
今度作ってみようっと。
しかし春菊って、旬の野菜のはずなのに、あまり安くならないのはなぜ?!?!

 
 
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