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2020年3月14日 (土)

ご近所フィンランドカフェ

最近相鉄沿線の地元飯を一緒に発掘して楽しんでいる友人と、
地元にあるフィンランドカフェに行ってみました☕
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poro 珈琲 and Bar
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(↑画像はコチラより拝借しました)

コロナ注意報下の今だから空いているかと思いきや
我々が入店した直後から次々とお客様が!
店長おひとりで切り盛りされているようで
多少てんぱってていらっしゃいました💦

「北欧ブーム」いまだ健在なんですね~
かつては北欧好きだったのに、ブームになってからは
なんだかな~と冷めた目で遠くから眺めているもうひとりの自分・・・。
ハイ、わたくし天邪鬼なのです(^▽^;) ハハハッ

店内は、いわゆる北欧インテリアなのかな?!
北欧雑貨や北欧ブランドのマグ、ムーミン、北欧に関する本や雑誌がいろいろ。
フィンランドの風景写真や、
BGMもフィンランドのラジオ放送(気づかなった 笑)と
店長のこだわりが詰まったお店です。
店長は元フィンランド駐在員だそうです。

フィンランド料理や、それを日本風にアレンジしてた料理や、
フィンランドパンを使ったサンドイッチなどを
ご当地の食器で提供してくれます。
メニューはこんな感じ👇 (一部抜粋)
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人気のリーシケイットほか、サンドイッチ、デザートを頂きました☆
一見すると激辛担々麵かのように見えますが、
とっても優しいお味のリゾットです👇
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↑ 珈琲が美味しいのでアフォガードも美味✧♡

↓ イッタラのデミタスカップがかわいい✧♡
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それにしても3年間フィンランド駐在して
フィンランドにはまってしまい脱サラしてカフェオーナーに転身って、
相当行動力がないとできないですよね?!
フィンランドにそれだけの魅力があったということでしょうね。
あ・・・それから料理の腕も(*^-^*) 尊敬します。
 
食べることが大好きな我らも、
食べながら、話題は早くも次の地元飯について!
これもまたある意味では行動力ありともいうか(^▽^;)
単に食い意地が発達しているだけか・・・
 
 
ご訪問いただき有難うございます☆
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