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2020年8月 7日 (金)

ぬかどこ by 無印良品

友人に紹介してもらったコレ、
とっても魅力的だったのですぐに買って使い始めました!

発酵ぬかどこ by 無印良品
無印がぬかどこって・・・ちょっと意外ですよね。
常温で平積みされて売っていました!
でも、最近は人気なのか売り切れていることも多いらしい!?
4550182931617_1260_20200804085901    
発酵ぬかどこ 1kg  (890円)
『毎日日のかき混ぜがいらないぬかどこ。
あらかじめ発酵させているので、そのまま野菜を漬けられ
チャック付袋なので、容器は用意せずにすぐにはじめられます。』

(↓画像は公式HPより拝借しました)
4550182931617_01_1260
 
早速毎日夏野菜を漬けて楽しんでいます。
割と塩味が強いので浅漬けにしようと思うのですが、
ついつい忘れてしっかり漬けに(^▽^;)
 
定番は
キュウリナス大根ニンジン
Imag6930tile_20200804092001

変わり種として、
茹で卵チーズコンニャクミニトマトなど
Imag6907tile  
 
海外の日本人へのお土産にも面白いかもしれません(笑)

 
 
 
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