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2021年1月27日 (水)

赤い炎 ~意外な理由~

我が家は現在ガスコンロを使用中。
以前はIHでお手入れ楽々だったのに、引っ越してきて
まさかのレベルダウン( ;∀;)
 
とはいっても、ガスならではの良さも (*-ω-)アルアル♪
 ▶ 電気代が安い。
 ▶ 使える調理器具が増える。
 ▶ 停電でも使える。(←滅多にないけど)
 
でもやっぱりIHがいいから早く壊れないかな~(笑)
あと20年ぐらいは使えちゃいそうだけど?! 
 
さて本題!

最近気になっていたこと・・・
『ガスコンロの炎が以前よりなんとなく赤い!』
Column20170721_07
 
炎が赤くなる原因は主に

① 不完全燃焼
酸素不足の状態で不完全燃焼が生じている。
② バーナーキャップの汚れ
汚れにより酸素不足になり不完全燃焼している。

しかし、我が家では換気は十分、汚れもなく上記は当てはまらず・・・
実はこの時期特有のもうひとつの原因であることが判明!
常識なのかもしれませんが、私は初体験🔰
 
それは・・・
③ 加湿器による反応
室内で加湿器を使用しながらコンロを利用すると生じる現象。
水道水に含まれるアルカリ性金属が加湿器により空気中に広がり
それが燃えることで炎が赤くなるそうです。
 
特に超音波加湿器で生じやすいとのことなので、
キッチン隣のリビングで使用していた超音波加湿器を
気化式に替えたら炎が青に戻りました!
 
加湿器が原因で赤くなっているのは安全性に問題ないらしいですが
やっぱりガスコンロは青い炎が安心します。
Fir_00007
 
 
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