カテゴリー「食べたよ(外食・テイクアウト)」の285件の記事

2020年4月 3日 (金)

Fireking Cafe で失敗

ブータン料理食べて、トルコのモスクを見学して、
帰宅前にちょっと休憩したのは
駅前にあるFireking Cafe 
近くまで来たら寄ってみようと思っていたカフェです☕

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名前の通り・・・
Fireking の食器でサーブされることで有名なお店。
以前がものすご~く好きだったFireking ですが、
今はちょっと好きぐらいかな(笑)

カウンター内は御覧の通り!すばらしいコレクションと数です☆
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ちなみにこちらレストランでは主にインドネシア料理⁈
提供されているらしい・・・
アメリカンじゃないんかい!!と突っ込みを入れたいところ(笑)
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料理には特に興味なかったので
ドリンクだけいただくことに・・・。
旦那君のコーヒーは
ぼってりかわいいレストランウェアシリーズにて登場~。
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さてわたくしは・・・というと、
喉がかわいていたので久々にクリームソーダを頼んじゃったのよ。
そしたら、まさかのコレ!!👇 (笑)
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何のためにFireking Cafe に入ったんだか・・・・
大失敗です( ̄▽ ̄)
 

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2020年4月 1日 (水)

初めてのブータン料理

前記事のトルコのモスクへ行く前に
腹ごしらえしたのは、同じ駅にあるブータン料理店
ブータン料理レストランなんてとても珍しいのに、
どういうわけか通りをはさんで向かい合わせに2店舗ありました。

今回行ったのはコチラ・・・
Gatemo Tabun ガテモタブン』さん
営業しているのかしていないのかわからないような外観(笑)
もし並んでいる人はいなかったら、気付かずあきらめて帰っちゃったと思います。
とっても小さくて狭いお店でした(^^;)
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ブータン料理は『世界一唐辛子を使う料理』といわれているそうです。
唐辛子は、香辛料としてだけでなく、野菜としても多用するとか。
そしてもうひとつの特徴は意外にもチーズなどの乳製品
魚よりも肉を食し、主食はお米。
海から遠いブータンならではという気がします。

ランチメニューはコチラ👇
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たっぷりのご飯に
豚バラと大根と唐辛子の炒め煮、
見た目は日本食と変わらないですね!
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それから、キノコ、唐辛子、チーズを煮込んだもの。
ホワイトソースでなくチーズそのものなのでかなり濃厚です。
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どちらもブータンの代表的な料理
唐辛子もチーズも大好きな私には文句なく幸せなランチでした(笑)
私だけでなく、恐らく多くの日本人が好きな味です!

その他に、餃子と焼売の中間みたいなモモという料理も
気になったな~
 
近くまで行ったらまた行こう!
 

 
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2020年3月27日 (金)

最果ての地の行列店

島好きなわたしが一番好きな島
北海道”利尻島”

その最果ての地で人気の行列店『ラーメン味楽』のラーメンが食べたい!!
過去、利尻島でいくつかのラーメン店に足を運んだけれど
どれもとにかく美味しかった☆
この『ラーメン味楽』は全国からラーメン好きが集まるらしいから
なおさら食べてみたくなる。
しかし・・・利尻島は遠い(^^;)
しかも・・・営業時間は11:30~14:00と短い!
かなりハードルの高いラーメンです💦
 
いつか再訪したら必ずや食べに行く!と思いつつ、
いつ実現するのかわからない・・・( ;∀;)

ということで、新横浜の『ラーメン博物館』へ行ってきました。
実は2017年3月から『ラーメン味楽』さんが出店しています。
出来ることなら現地で食べたいけど・・・(^▽^;)

ラー博に行くのは15~20年ぶりぐらいでしょうか?!?!
入場したら一目散に目的の店へ!
コロナウィルスの影響でガラ~ンとした館内でしたが、
やっぱりココは並んでいました。
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焼き醤油ラーメン
香ばしい醤油の香りがたまりません!
わりと太めのちぢれ麺に美味しいスープが絡んで
グルタミン酸の旨味あふれるスープは飲み干したい!という旨さ💚
あ~美味しかった☆彡
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その後、他店のラーメンも食べたけれど、
やっぱり味楽のラーメンがNo.1でした!

館内があまりに空いていたので
ついでに青竹打ちラーメン体験(笑)
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見たところ、まあまあいい感じの完成度!
持ち帰ったラーメンは翌日の夕食にしましたが・・・
いや~・・・悲しいほどコシのないラーメンでした💦
プロとシロウトの差は歴然!
やっぱり打ち方で変わるんでしょうね~🍜
 
蛇足ですが、
ラーメン味楽さんがある利尻島・沓形エリアで訪れた
「大漁亭」さんのウニ丼が忘れられない( ̄▽ ̄)
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2020年3月18日 (水)

ご近所隠れ家フレンチ

引き続き相鉄沿線のローカル食レポです💦
近所なのに知らなかった!というお店を開拓するのも悪くないです^^
しかもコロナ騒ぎのこんな時期ですから・・・(--)

今回訪れたのは『Gentilesse KOMACHI ジャンティエス・コマチ
Gentiesse = おもてなし・心づくし という意味らしい。
駅から徒歩3分ぐらい、公園脇の建物1階にあります。
入口がちょっとわかりにくい・・・
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入店すると両手にアルコールスプレーを吹き付けてくれました。
この時期、ありがたいサービスです。

ランチメニューはコチラ↓ 
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この日はメインセットを頂きました~🍴
 
赤かぶのカプチーノ、ウドとタラの芽の天ぷら、など
優しい味がのった前菜プレート☆
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ケールやラディッシュなど具だくさんのサラダ
チーズ&ゴマがアクセントになってとっても美味です^^
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お店の一押しガーリックトースト。炭水化物好きにはたまらない(笑)
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沖縄あぐー豚のロースト
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はまぐりと白身魚のスープ仕立て
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ソルベとムースといろいろ盛沢山のデザート(笑)
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+珈琲(写真撮り忘れちゃった)
 
どれもとっても美味しくって、お料理の説明も丁寧で、
とてもゆっくり食事ができるいいお店でした(^^)
 
 
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2020年3月14日 (土)

ご近所フィンランドカフェ

最近相鉄沿線の地元飯を一緒に発掘して楽しんでいる友人と、
地元にあるフィンランドカフェに行ってみました☕
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(↑画像はコチラより拝借しました)

コロナ注意報下の今だから空いているかと思いきや
我々が入店した直後から次々とお客様が!
店長おひとりで切り盛りされているようで
多少てんぱってていらっしゃいました💦

「北欧ブーム」いまだ健在なんですね~
かつては北欧好きだったのに、ブームになってからは
なんだかな~と冷めた目で遠くから眺めているもうひとりの自分・・・。
ハイ、わたくし天邪鬼なのです(^▽^;) ハハハッ

店内は、いわゆる北欧インテリアなのかな?!
北欧雑貨や北欧ブランドのマグ、ムーミン、北欧に関する本や雑誌がいろいろ。
フィンランドの風景写真や、
BGMもフィンランドのラジオ放送(気づかなった 笑)と
店長のこだわりが詰まったお店です。
店長は元フィンランド駐在員だそうです。

フィンランド料理や、それを日本風にアレンジしてた料理や、
フィンランドパンを使ったサンドイッチなどを
ご当地の食器で提供してくれます。
メニューはこんな感じ👇 (一部抜粋)
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人気のリーシケイットほか、サンドイッチ、デザートを頂きました☆
一見すると激辛担々麵かのように見えますが、
とっても優しいお味のリゾットです👇
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↑ 珈琲が美味しいのでアフォガードも美味✧♡

↓ イッタラのデミタスカップがかわいい✧♡
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それにしても3年間フィンランド駐在して
フィンランドにはまってしまい脱サラしてカフェオーナーに転身って、
相当行動力がないとできないですよね?!
フィンランドにそれだけの魅力があったということでしょうね。
あ・・・それから料理の腕も(*^-^*) 尊敬します。
 
食べることが大好きな我らも、
食べながら、話題は早くも次の地元飯について!
これもまたある意味では行動力ありともいうか(^▽^;)
単に食い意地が発達しているだけか・・・
 
 
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2020年3月 1日 (日)

果実そのまんまカキ氷

小田原・早川漁港で季節外れのスゴイかき氷を食べました。
旬の果実のかき氷『ひととせの雪』
入口には大理石調のかき氷のオブジェが!
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ココのかき氷の何がスゴイかというと・・・
かき氷なのにお水を一切使っていないんです!
凍らせた果実だけでできている、果汁ならぬ果実100%かき氷(#^.^#)
 
国産無添加の果実を手作業でヘタなどを取り除き急速冷凍、
それを細かく削り、自家製の練乳orシロップをかけて頂きます。

メニューはコチラ👇 サイズはS・M・L 
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イチゴは練乳で、ミカンはシロップでいただきました☆
イチゴをよく見ると、本当にイチゴを削っただけ🍓🍓🍓
それなのに口に入れると・・・
普通のかき氷のようにス~っと融けてなくなるから不思議~!(^^)!

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頭がキーンとすることもなく、美味しくいただけました。
温かい昆布茶がついてくるのは冬ならではなのかな?
最高の組み合わせ(^^♪

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果実100%だと思うと栄養価もなかなかありそう。
数量限定のシャシンマスカットにすればよかったかな~・・・
メロンも捨てがたいな・・・トマトも気になる・・・
近くまで行ったらまた寄ろうと思います🍨 


 
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2020年2月21日 (金)

目の前が国立競技場!RISTORANTE & BAR EVOLTA

ニュースでは何度も目にしている新・国立競技場
木材と緑が多用され、ぬくもりある雰囲気が日本らしく素敵な建物です☆
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この国立競技場の目の前にあるレストラン、
前々から気になっていたのでランチしてきました。
『リストランテ&バー エボルタ』
三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミアのメインダイニングです。
(↓画像はホテルHPより拝借しました)
 
高い天井、木の香りがしそうな雰囲気、窓の外は緑、
こういう環境のレストラン、わたくし好きだわ~(#^.^#)
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メニューはランチ&ディナー共にコースのみで、
パスタとメインが選べます。

■自家製の色々なパン
フォカッチャが抜群に美味しかったです(^^♪

■ポロ葱のズッパ ローリエオイル
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■自家製豚ハム 蕪のムース
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■タラのブランダード ポレンタフリット添え
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■パスタ(下記より選択 選んだのは★)
★ナポリのショートパスタ パッケリ ~ビスク 赤海老のマリネ オレンジオイル風味~
・自家製ロング生パスタ キタッラ ~子羊 ストゥファート かんずり添え~
・スパゲッティ ~常陸牛ラグー トレビスソテー 黒七味風味~
・スパゲッティ ~トマトソースのヴェジタリアーナ~
・スパゲッティ ~からすみ アンチョビ カリフラワーのラグー 柚子~
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■メイン(下記より選択 選んだのは★) 
★鴨モモ肉のコンフィ レンズ豆と燻製ジャガイモピュレ
・メカジキの軽い煮込み オレンジオイルとハーブの香り
・常陸牛の薪焼き イチゴの自家製セミドライ
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■デザートビュッフェ
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■コーヒーまたは紅茶
 
お料理は美味しいし、器もこだわり感じるし、雰囲気はいいし、
2時間制といいながらもたっぷり3時間近く滞在できましたし、
駅からは徒歩1分の距離。
オリンピック中は相当混みあいそうなロケーションです。 
 
食後は近くにあるカフェ
GOOD MORNING CAFE NOWADAYS にてトークタイム(笑)
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天気が良くて、久々の友人とも会えて
気になっていたレストランとカフェに行けて
なんだかとってもご機嫌な1日でした(^^♪
 
 
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2020年2月 8日 (土)

トラットリア・ビコローレ・ヨコハマ

コスパ良すぎのトラットリア。ちょっと駅から離れているので
今までなかなか行けなかった(行かなかった ?!)

トラットリア・ビコローレ・ヨコハマ
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ランチは3種類
Planzo A 前菜+パスタ(+デザート)
Planzo B 前菜+パスタ+メイン(+デザート)
Planzo C おまかせフルコース
 
メインの肉魚料理がとっても気になったのですが・・・
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お腹がそこまで空腹でなかったのでしぶしぶ Planzo A(笑) 
パスタの種類はいろいろ~
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前菜がかなり充実です☆彡
品数も多いので苦手なものは先に伝えた方がいいかも。
私は・・・なんでもござれなので問題ナシですが(笑)
 
ビーツのスープ(オレンジ風味)は最高!
イタリア風オムレツはふわふわ
サバもマグロも豚タンも生ハムもどれもこれも美味☆彡
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スパゲティ サルディーニャ産カラスミ 九条ネギ レモンのペペロンチーノ
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シャラティエッリ 牡蠣 ブロッコリー パンチェッタのクリームソース
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デザートもコーヒーも満足できて、コスパ最高でした
°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

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2020年1月30日 (木)

レ・ザンジュ・ベイ

鎌倉レザンジュが昨年12月に山下町にOPENしたので
お買い物ついでに寄ってきました!

LES ANGES BAIE(レ・ザンジュ・ベイ)
外観正面写真は撮り忘れ・・・一応テラス席もあった。
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1階はスイーツ&ベーカリーの販売、
2階がカフェになっています。
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(↑画像はコチラより拝借しました)
 
軽めのランチメニューがあったので頂いちゃいました🍴
正しいメニュー名は忘れちゃいましたが・・・
 
パストラミ・タルティーヌ
香ばしく焼かれたカンパーニュの上に、
たっぷりの具材、満足度高かったです(#^.^#)
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ハーブチキン
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スイーツ目当てで寄ったのに、食事でおなか一杯になってしまい
まさかの・・・ケーキは食べれず( ;∀;)
 
大のお気に入りのプティ・フール・サレ
買えばあっという間にたいらげてしまう自分が想像できたので、
今回はグッと我慢しました💦
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2020年1月26日 (日)

小説から生まれたカレーパン

神奈川県・平塚発祥の名物カレーパンのお話。
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明治期に村井弦斎という美食家の小説家がいたそうで、
彼のベストセラーに『食道楽』という小説があるそうです。
この小説「食道楽」に登場するカレーのレシピを元に生まれたのが、
高久製パン㈱の人気商品『弦斎カレーパン』
カレーの中に福神漬けが入っているのが特徴で
食感が楽しく美味しかったです☆彡
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2016年カレーパングランプリ東日本部門 金賞
2018年カレーパングランプリ東日本部門 最高金賞
2019年カレーパングランプリ東日本部門 金賞
神奈川フードバトル 銀賞
横須賀カレーフェア 準グランプリ など

カレーライスのようなカレーパン、
下記イベントに出店予定だそうです!

2/01 京急百貨店上大岡店
2/22 お台場パン祭り
2/23 湘南パン祭り
 
 
 
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