カテゴリー「食べたよ(外食・テイクアウト)」の187件の記事

2017年5月15日 (月)

初めてのコピ・ルアク (Weasel/Civet coffee)

お土産で頂きました~
ドリップパックではありますが、
以前から飲んでみたかったコピ・ルアクcafe
 
その芳香美味しさが人気の
コピ・ルアクとは
ジャコウネコの糞の中から採られる
未消化のコーヒー豆のこと。

供給量に限りがあり&
採取に手間暇がかかることもあり
世界的にも高価な豆として知られるコーヒー。
世界各地で買えますが
主にはインドネシアの辺りで作られており
アメリカではWeasel coffee / Civet coffee、
日本ではイタチコーヒーとも呼ばれるとか。 
by Wikipedia
Imag1603
 
お味は・・・
酸味が少なく、コクがあり苦味もほどほど。
でも、普通のコーヒーとはちょっとなにか違う。
なんか独特な味わいでした。
舌触りというか喉越しというか・・・は、
なめらかな感じ!?
く~っ、うまく表現できないsweat01
総じて美味しかったですgood
 
10年ぐらいまえに見た映画『かもめ食堂
コーヒーを美味しくするおまじないとして
「コピルアック」というフレーズが使われているのを
耳にして以来ずっと気になっていたので
今回初めて味わえてよかったです☆


 
 
 
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2017年1月25日 (水)

気になるな~Mr.Holmes Bakehouse @ LA

渡米前に日本で生活していた頃よりも
本帰国してからの方が
スイーツを口にする頻度が増えていますcakecakecake
 
やはり5年弱の駐在生活で
日本のスイーツに飢えていたのでしょうね(笑)
 
スイーツといえば
昨年末にようやくアーバインにも ”LADY M ”が
開店したようですね。
地元にあるのは羨ましい限り!
私はわざわざロサンゼルスまで食べに行きました
(↓画像は公式HPより拝借) 
Ladym_millecrepe_slice_h2_2

開店時期がもう少し早かったら
再び食べられたのに~残念bearing
日本発のミルクレープが
再び日本へ逆輸入される日がくると期待していますwink
 
そして、もうひとつ、
開店が私の帰国に(?!)間に合わなかった店が。
サンフランシスコで人気の ”Mr.Holmes Bakehouse
公式HPでは随分と長~---------- いこと
ロサンゼルス店 ”Coming Soon” でしたが
ようやく10月に開店したらしいです!

クラフィンというクロワッサンとマフィンを掛けた
ハイブリッドスイーツが人気のお店。
(↓画像は公式HPより拝借) 
Img_04070
 
”クラフィン” (写真右端のコレ↑) 食べてみたかったな~
残念!(美味しいのかどうかは知らないけど 笑)
 
 
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

そうはいっても・・・やっぱり日本のスイーツは
ハズレがなくて美味しいです☆

一部ご紹介down
 
霧笛楼@横浜
季節限定のモンブラン☆
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Egg's Things@横浜
甘さ控えめなので山盛りでも問題ナシ?!
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Rouge Blanche@田園調布
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Dalloyau@自由が丘
食べるのがもったいないぐらい
かわいいケーキたち・・・
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yelo@六本木
かき氷カフェバーで、
”有機にんじんマルカルポーネ味”を。
奥は”アボカド”だったかな^^
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MONT-BLANC@自由が丘
一般的にイメージされる黄色いモンブラン
日本で最初に作ったモンブラン発祥の店
ショーケース中心はモンブランでした。
写真のケーキには全て栗が使われています。
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*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 
4カ月で7㌔太ったのも納得・・・sweat02
 

 
 
 
 
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2016年10月17日 (月)

食べまくりだった9月

9月・・・アーバイン生活の最後の一か月は、
慌ただしい毎日でした。
 
そんな中で、ほとんど地元ではありますが
アレコレ食べましたhappy01
 
以下の写真が全てではありませんが、
記録に残しただけでも
これだけ・・・sweat01
 
有名だったり、五つ星級だったりといった
高級レストランではありませんが、
友人とゆっくり過ごせた時間の方が
ずっと貴重・・・
もっと大切・・・

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

◆ Anepalcos Cafe
絶品のチラキレス。アメリカで美味しかった料理の
ベスト10をあげたら確実にランクイン!
知人のメキシコ人も認める美味しさです☆
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◆ Sushi Damu
比較的新しい食べ放題のお寿司屋さん。
美味しさよりも、安さが魅力のお店(^^;)
食べ盛りのお子さんがいらっしゃるご家族には
おすすめです・・・。
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◆ Gangnam Asian BBQ Dining
ラスベガスの美味しい焼肉屋さん。
単品でなくセットメニューをでしたが、
充実の内容!価格も味もボリュームも大満足☆
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◆ Lemonade
レモネードを飲むだけで、
食事をしたことがなかったチェーンレストラン。
充実のサラダとスープで、ヘルシー&美味しいランチが
頂けるということを、最近知りました。
0907_cafe

◆ Moulin
何度もお世話になっています・・・(^^;)
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◆ 友人Yさん宅にて
渡米して間もない頃からの友人宅で
すき焼きを頂きました!(肉の写真はない 笑)
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◆ The Capital Grille
フィレミニヨンとリゾット
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◆ 友人Kさん宅にて
鉄鍋で炊きたてのパエリャや
焼き加減が絶妙なステーキを頂きました☆
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◆ Capital Seafood
時間がない時は飲茶に限ります(笑)
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◆ 友人Aさん宅にて
白で統一された新婚さんのお宅で、
美味しいスイーツ☆ごちそうさまです。
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◆ 韓国レストラン
少し肌寒くなった夜遅く、
みんなでほっこり石焼き~
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◆ Free Soul Caffe
こちらも何度もお世話になりました・・・
0923_free

◆ The Boiling Crab
年に一度は行ったかな?
今回が初めてだったお友達も楽しんでくれました!
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◆ Fig & Olive
店名を冠したサラダが一番美味しい☆
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◆ Haute Cakes Caffe
気になっていたカフェに連れて行ってもらいました~
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◆ Il Fornaio
ビジネス街なのでランチはサラリーマンが
たくさん!アーバインらいくない雰囲気がいいね☆
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◆ Gulliver's Stake
プライムリブが食べたくて行ったけれど、
連日の暴食で既に胃袋は完全に崩壊。
半分も食べられず降参・・・sweat02
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*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
 
胃袋以上に心が満たされた一か月でしたheart


 

 
 
 
 
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2016年8月28日 (日)

KATSU-YA @Manhattan Beach

2週間も前のこと(^^;)
 
久しぶりに日本食レストランを開拓!
マンハッタンビーチの『かつや』さん。
お洒落ビーチタウンのマンハッタンビーチには
たくさんの素敵なレストランがあるのに・・・(笑)

KATSU-YA はハリウッドにもある、
日本人オーナーの寿司レストラン。
マンハッタンビーチの店舗は居酒屋風!
 
こちらランチメニュー↓
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最近は『魚』モードなので、
店員さんおすすめの
白身魚の味噌焼きを注文。
ほくほくの身を絶妙の味噌味で、
とっても美味しく頂きました!

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ちらし寿司にはタコやウナギがのっていて
ちゃんと・・・日本食です。
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もちろん雲丹も美味☆
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メニュー数は豊富な上に、お値段お手頃で
近所にあったら嬉しい一軒でした!
 
坂の上から見下ろすビーチ
少し日本ぽい?!感じが好きです☆
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2016年8月13日 (土)

BBQ準備に各国デリをはしご☆

なんだか忙しない毎日で、
遠出することも少なく食べ物系の記事ばかり(^^;)
 
先日は友人宅でのBBQの準備のため、
各国デリをハシゴして
色々と調達し楽しんでみました☆

まずは・・・

スパニッシュデリ↓
OLe!Spain Dalishop @Santa Ana
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以前も記事にしましたが、
ここで生ハムを調達!
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ハモン・セラーノ
と、
念願のハモン・イベリコ☆
イベリコの方は熟成度?!によって
値段はピンキリ、およそ$20~50。
こういうイベントの時でないと、なかなか手が出せないcoldsweats01
香り良いハムは最高のおつまみに!
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次はロシアンデリ↓

Moscow Deli @Costa Mesa
こちらも以前ボルシチを購入した際に記事にしました。
Image

ここではロシアンビールをまとめ買い。
店員さんおすすめのポーランド産のHoney Ale は
ビール苦手な方におすすめの
飲みやすいビールでした!
(写真撮り忘れた・・・↓は参考イメージ)


 
そしてジャーマンデリ↓

Mattern Sausage & Meats @Orange
以前訪れて、あまりの混雑ぶりに退散したお店。

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5~6種類のソーセージを調達しました。
どれも美味しかったです!
(↓画像はFacebookPageから拝借)
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まだ陽のあるうちから始まったBBQ
締めは夜10時過ぎのボンジュールのケーキcake

一日で体重1.5キロ増でした(笑)
 
 
 
 
 
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2016年8月 4日 (木)

ししゃも・唐揚げ・ハンバーガー・イタリア・タイ

雑なタイトルで失礼(笑)

ここ10日間ほどは、バタバタとしておりました~
届くはずの宅配便が届かなかったり、
届いた宅配便が破損していてクレームしたり、
家の中の不用品を処分したり、 
友人と買い物したり食事したり、
夫婦喧嘩したり、
体調悪かったり、
アレコレアレコレcoldsweats01

とりあえずその間に食べたものイロイロ↓


明治製麺
冷やし中華があるかな~と期待して久々に訪問。
結局、冷やしウドンになっちゃいましたが、
久しぶりに食べた”ししゃも”が最高でした!
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岩蛸のカルパッチョ
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釜揚げ(温)(冷)
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天下とり
コスタメサにオープンした
大分県生まれの唐揚げ専門店。
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ガーデナのマルカイ内にもあるそうです。
揚げたての唐揚げはホッカホカ。
持ち帰って夕飯の一品に!
唐揚げ弁当もあるよ☆
 

Mick's Karma Bar
頻繁に通る道沿い、
アーバイン・ビジネスコンプレックス(IBC)内にあります。
ビル群の足元にはこんな憩い空間が!
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バーガーも美味しかったですが、
果肉たっぷりの苺レモネードが私のオススメ☆
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Prime Cut Cafe
プライプリブが美味しいと耳にし訪れた、
アナハイムのレストラン。
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ランチタイムに訪れたら、
その時間はハンバーガーしかなかった・・・。
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The North Italia
4度目の訪問。
大勢だったので色々食べれました!
以前から気になっていたズッキーニのチップス
やっと食べれた~美味しかった~☆
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定番のイカ墨パスタや、松の実が香ばしいパスタ、
帆立貝がメインのリゾットも美味なり!
3
ティラミス&チョコタルト
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Bangkok Avenue
美味しいのにいつも空いている謎のレストラン(笑)
マッサマンカレーやトムカーガイ
辛くないスパイシーヌードルなど。
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2016年7月31日 (日)

たまには地面から離れて(笑)

(続き)
 
アーバインはもちろん、
近隣の街も、ロサンゼルスも、
低層階の建物が多い。
レストランやカフェも大抵は地面に近い場所(笑)
 
前記事の展望台を楽しんだ後は
少し地面から離れた場所でお食事!

Perch @Los Angeles
なかなか趣あるビルの上階にある
夜景が人気のフレンチレストラン&バー。
Dscf3556
 
レストランはこんな場所にあります。
(↓画像はFacebookページより拝借↓)
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(↓画像はFacebookページより拝借↓)
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週末には行列必至だそうですが、
ブランチタイムが始まったばかりだったので
予約ナシでもすぐにテーブルにつけました、が、
予約ナシだとテラス席は不可
このレストラン、テラス席じゃないと
醍醐味半減です、シマッタ bearing

お食事はパスタ、エッグベネディクト、
フレンチトーストと定番メニューでしたが
どれもおいしかったです☆
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食後はこちらを見学↓

Cathedral of Our Lady of the Angeles
天使のマリア大聖堂

6,000人収容できる全米最大規模の大聖堂。
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初めてみましたが、
地階には霊廟が多数ありました。
特権階級の方々に限られるわけでも
ないらしく、開かれた場所らしいですが・・・
それでもお高いんでしょうね~。
空きスペースにも”RESERVED”シールが
貼られていました。
 
食後のオヤツは、
Bottega Louieに立ち寄ったのですが、
イベントのため貸切中で入れずweep
地元へ戻ってきて・・・

Pie Hole @ Orange
Dscf3575

アールグレイパイ
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メープルカスタードパイ
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メープルはなかなかの甘さでしたが、
アールグレイの方は1人で1pcいけちゃいますgood
 
今年10月新宿ルミネに上陸予定だそうですpencil
 
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
 
朝から夕方まで、
友人と色々おしゃべりをしながら
&食べながら、ワクワク楽しい1日でした☆
 
 
 
 
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2016年7月22日 (金)

日本上陸系?!バーガー、他

偶然ですが、立て続けに行く機会が!
日本上陸(予定)のバーガーショップfastfood
 
◆ SHAKE SHACK  (US/JPN)
こちら、既に昨年日本に上陸済み
ニューヨーク生まれのハンバーガー店。

店舗の展開は主に東海岸中心なので、
この辺りで頂けるのは、今のところ
ハリウッド店あるいはラスベガス
NY-NY HOTEL店 と SUMMERLIN店のみ。
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また食べてもイイ!と思える美味しさでした☆
パテをシングルにするとちょうど良いボリューム。
ドリンク等とセットになったコンボメニューは
見当たらず・・・

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◆ UMAMI BURGER (US/JPN)
今年の秋冬頃に日本へ上陸予定と報じらてる、
サンタモニカ生まれのバーガーショップ。

店名の”旨味”もさることながら、
醤油や昆布で独自のウマミソースを作るなど、
確実に日本食にインスパイアされています。
店内も日本を意識してかこんな感じ・・・
Img_20160710_133401941

ファストフードと思いきや
テーブルでオーダーするレストランスタイルでした。
頂いたのはコチラ↓
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パテもバンズも美味~
フレンチフライもなかなかいけました!

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でもね・・・これはスライダー?!
と一瞬思うほど小ぶりサイズなので、
若干の割高感は否めない。



以下、余談pencil
 
ワイワイ焼肉^^
久々にレバ刺を頂いてきました!
今のうちに食べておかないと・・・
@Manpuku
Page1
 
ワイワイメキシカン^^
メアド登録でアペタイザー1品が無料に!
@ El Torito
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2016年6月29日 (水)

肉に始まり肉で終わった一週間

先週一週間は食べ過ぎましたsweat01

アメリカ生活も丸4年、
じっくりじんわりと脂肪をまとい、
日本から持ち込んだ服は、軒並みキツくなり、
気が付けば洋服は1サイズUP
滅多に見かけない「階段」を登れば、
かなりツライ・・・

そろそろ体型を『日本仕様』に戻したいと
切実に思い始めた今日この頃です。

しかし・・・
そんな決意と裏腹に、先週一週間も
ガッツリとよく食べましたcoldsweats01

■BBQ
友人宅でのBBQ、日没頃から夜10時過ぎまで
ず~っと食べていました。
Dscf2453
 
定番のカニ足や貝に加えて、今回はロブスター
焼く前は巨大なダンゴ虫みたいで
少々グロテスクな姿でしたが、
プリップリで美味しかったです。
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Dscf2460

BBQ名人が焼いてくれたステーキも抜群でした!
Dscf2466
 
その他、お赤飯のお握りや、生春巻き、
サクランボからデザートのアイスクリームまで。
満腹満足☆

Splashes@Laguna Beach
海を見下ろすロケーション抜群のレストラン。
3人でシェアしましたが、
明らかに半分近くは私が平らげましたcoldsweats01
このレストラン、店員さんの対応が爽やか!
おかげで気持ち良く食事ができました☆
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Ruth's Chris Steak House@Irvine
再びお肉を食べに行ってきました。
この日はなぜか4人全員がフィレモード、
前菜のロブスタービスクからメインまで
全員同じメニューのオーダーとなりました(笑)
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ハイカロリーだった一週間を反省し、
週末の一週間分の食糧調達は
いつも以上に野菜が多め。

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
 
そういえば、最近日本では『MEC食』なるものが
ブームらしい。MECとは、
Meat / Egg / Cheese の頭文字。
この3つの食品をメインに、
ひと口30回の咀嚼を徹底して食事を続けると、
いろいろとプラス方向に体質改善できるらしい。

この3種の食材に限らず、
咀嚼回数を増やすことは体にいいハズ!
かつて病気がちだった父も、
太りがちだった母も、
食材に気を付け咀嚼回数を意識的に増やすことで、
父は体質改善し、母はぐっと痩せました!

美味しいものが我慢できないなら、
ぜめてよく噛むことで
身体の負担にならないように出来れば、
暴食の”罪の意識”も
多少はやわらぐかも・・・と、
逃げ道をみつけては食べ続けようとしています(笑)
 
 
(おまけ)
最近じんわりとはまっているスナック(@Ralphs)
お友達に教えてもらいました。
ほど良い歯ごたえとお味がgood
Haw_ket_chips_sweetmauionion_waves





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2016年6月16日 (木)

そっくりガンボ&クロワッサンアイス

NY旅行記、写真が多過ぎて整理進まず。
今日こそ・・・
明日こそ・・・と思っているうちに
2週間以上が経ってしまっていますcoldsweats02
 
で、逃げるわけではありませんが、
近所での食事ネタ。
自宅近くのユニオンマーケットで食べた
ガンボの話。

Kettlebar @Tustin
昨年Openしたこのお店。
10日程前に行ってきました!
名物ガンボと、ソフトシェルクラブサンド
バンの隙間からはみ出る蟹足が
ちょっと怖い・・・(笑)
Dscf2266
Dscf2260

で、思い出したのが2年前に訪れた
こちらのお店のガンボ
Ritter's Steam Kettle Cooking @Santa Ana
Foodpic5010334

見た目がそっくりですよね!
店名も似ているし、系列店なのかな?
わかりません・・・。

ちなみに、オクラでとろとろの
ココ↓のピリ辛ガンボが好きです☆
The Boiling Crab @Santa Ana
Foodpic7055597
 
そして、ユニオンマーケットで
もうひとつ気になっていたお店が
クロワッサンアイスクリームのお店!

Churned Creamery @Tustin
こちらは今年にはいってからオープン。
特製クロワッサンにお好みのアイスを挟んで
頂けます。
写真はヘーゼルナッツだったかな?
忘れちゃいましたが、美味しかったです。
Dscf2273

割としっかりとしたパンなので
ふやけてべちゃべちゃになることはありません。
とはいっても、綺麗に食べる事は出来ず、
やっぱりぐちゃぐちゃにはなりますが(笑)

似たような商品としては、
コチラのお店のドーナツアイス。
After Ice Cream @ Fountain Valley
Dscf9650  
生地とアイスの相性でいえば
こちらに軍配!クロワッサンより数倍食べやすいし(笑)
 
明日こそNY旅行記を書きます!
(↑アッ・・・宣言しちゃった・・・sweat01
 
 

 
<記事:食べ散らかす!! 参照>
<記事:5月~6月に開拓した地元店! 参照>
<記事:カロリー注意!参照>
 
 
 
 
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